医師が実践する おいしい糖質オフレシピ216
内容紹介
医師が実践する おいしい糖質オフレシピ216
サイズ:B5変判 192ページ/ISBNコード:9784791626564
「ゆるやかローカーボ(糖質制限)食」を提唱する灰本クリニック灰本先生監修の無理なく続いて健康になれる!簡単おいしい糖質オフレシピ!日々の献立作りで使いやすいように、主菜・副菜・汁物などのレシピを食材別で紹介しています。これから糖質オフを始めたい人にもわかりやすい、糖質オフの基本知識と、糖質オフの主菜・副菜・汁物・ご飯もの・デザートのレシピが満載。食材別で紹介することで、作りたい料理が検索しやすくなっています。毎日の献立で使いやすいよう、使う材料や調味料も家にあるもので作れます。
紙面サンプル(クリックすると拡大されます。)
目次
ゆるやかな糖質オフ成功のポイント
そもそも糖質ってなに?
糖質が多い、主な食品を覚えましょう
やせすぎはダメ!適正体重を守ること
【1】肉と魚メインで作る主菜と副菜
【2】野菜メインで作る副菜
【3】栄養バランスを整える汁もの
【4】ランチにもぴったり麺とごはん
【5】人工甘味料を使わないおやつ
◎リバウンドしない!実践! 糖質オフ生活
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