プロが教える有機・無農薬おいしい野菜づくり
内容紹介
安全・簡単・おいしい！
プロが教える 有機・無農薬おいしい野菜づくり
サイズ：AB判 208ページ／ISBNコード：9784791625840
有機栽培・無農薬で、より安全でおいしい野菜づくりに挑戦したい方にぴったりの本。難しいと思われがちな肥料作りや病害虫対策などを、豊富な写真でわかりやすく解説しました。代表的で人気の野菜約50種については、畑の準備から収穫まで解説。
※本書は、当社ロングセラー「有機・無農薬の野菜づくり」（２０１１年２月発行）を加筆・再編集、大判にし、書名等を変更したものです。
紙面サンプル（クリックすると拡大されます。）
目次
有機野菜栽培（無農薬・無化学肥料栽培）とは
１章 有機野菜栽培の基礎
２章 有機栽培で野菜づくり
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