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レパートリーが一気に増える！人気おかずのアレンジ300選

食のスタジオ／編
レパートリーが一気に増える！人気おかずのアレンジ300選
サイズ
Ｂ５変型判　192ページ
ISBN
9784791621927
発売日
2014/03/28
定価
定価1,320円（1,200円 + 税）

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内容紹介

1つのレシピが4つに広がるアレンジ術！
レパートリーが一気に増える！人気おかずのアレンジ300選
サイズ：Ｂ５変型判　192ページ／ISBNコード：9784791621927

「レパートリーが少ない」「レシピを見ないと作れない」「マンネリになってしまう」、そんな人のために1つのメニューからレパートリーが豊富に広がるアレンジ術を紹介。かんたん！便利！なアレンジレシピも満載です。

紙面サンプル（クリックすると拡大されます。）


目次

PART1 　基本のメニューをアレンジ
PART2　 アレンジが広がるたれ＆ソース
PART3 切り方、盛り方でバリエーション
PART4　 スパイス＆調味料でアレンジ

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